СВИНСКИ ВРАТ СТЕК

в опаковка от 450 грама

Открийте един различен, по-деликатен вкус на добре познатия Ви свински врат!

 

Как го овкусихме

Подбрахме свеж свински врат без кост, поръсихме го със сол, червен пипер, черен пипер, лук, чесън, кориандър, магданоз и мащерка. Добавихме и няколко капки слънчогледово масло.

Как да го завършите

Можете да го завършите на тиган или грил:

	Загрявате добре тигана и разтопявате 20г. масло. Отваряте плика, изваждате само месото. Запечатвате за по 3 минути от всяка страна или до получаване на желания от Вас загар. Изваждате в затоплена чиния и покривате с фолио за около 2-3 минути.
	Отваряте плика, изваждате само месото и го запичате за 2-3 минути двустранно на добре загрята скара.

Опитайте също Свински карета, Свински джолан.

---